Рецепты
Bongrain

Что будем готовить?

Мадленки с начинкой из сыра <br> ФОЛЬ ЭПИ

Совет:

Попробуйте приготовить мадленки с сыром Эторки.

Похожие рецепты:

Мадленки с начинкой из сыра
ФОЛЬ ЭПИ

Вид блюда: Десерт
Время приготовления: с 10 до 30 мин

Ингрeдиенты:

150 г сыра Фоль Эпи;

2 яйца;

80 г муки;

1/2 пакетика сухих дрожжей;

50 г сливочного масла;

50 мл молока;

1 коф. л. мелкорубленого розмарина;

соль, перец

 
   

Процесс

Сливочное масло растопите и остудите.

Взбейте яйца со сливочным маслом, добавьте сливки, затем муку и дрожжи, хорошо замесите.

Добавьте розмарин, посолите и поперчите.

Разрежьте Фоль Эпи на 4 кубика.

Каждую форму для кексов наполовину заполните тестом, положите кубик Фоль Эпи и сверху закройте тестом. Поставьте в духовку на 4 минуты при 240 °C, убавьте температуру до 180 °C и выпекайте еще 8 минут. Прежде чем извлекать из формочек, дайте им остыть в течение 5 минут.

Понравилось? Оставьте комментарий!