Рецепты
Bongrain

Что будем готовить?

Овощи вок с сыром Шавру пирамидка

Похожие рецепты:

Овощи вок с сыром Шавру пирамидка

Вид блюда: Аперитив
Время приготовления: с 10 до 30 мин

Ингрeдиенты:

1 упаковка сыра Шавру пирамидка 2 перца
2 моркови 100 г стручкового горошка
горсть очищенных семечек подсолнечника 1 перчик чили
2 кабачка цукини оливковое масло
соль, перец  

Процесс

  1. Удалите семена у 2 сладких желтых перцев.
  2. 2 морковки почистить и нарезать соломкой, также нарежьте сладкий перец, 100 г стручкового горошка, 2 небольших цукини.
  3. В разогретый на сильном огне вок влейте немного оливкового масла и обжарьте морковь, 2 мин., посолите. Добавьте кабачки, сладкий перец, посолите, перемешайте и жарьте еще 2 мин.
  4. Затем добавьте 100 г ростков сои и горошек, жарьте 2 мин.
  5. Посолите и приправьте 0,5–1 ч. л. молотого перца чили.
  6. Выключите огонь, разложите по мискам.
  7. Добавьте по небольшой горсти очищенных семечек подсолнечника и 150 г козьего творожного сыра Шавру, раскрошенного на кусочки.
  8. Сразу подавайте.

Понравилось? Оставьте комментарий!